A group in aprons preparing vegetables around a table set with tajines at a Moroccan cooking class

Marokkanischer Kochkurs

Koch mit Aïcha — Brot, Tajine und die Geheimnisse des Bled.

≈ 3 Stunden ab 25 € / Person

Komm mit Aïcha in unsere Küche und lern die Gerichte, die jeden Abend unseren Tisch füllen. Ein Nachmittag mit Händen im Mehl, Gewürzen auf der Arbeitsplatte und Tee auf der Dachterrasse.

Das erwartet dich

Knete und backe dein eigenes Khobz, das Brot, das wir jeden Morgen frisch machen
Bau eine Gemüse- oder Fisch-Tajine von Grund auf und lass sie langsam schmoren
Falte Msemen und gieß Minztee richtig ein — schön hoch aus dem Glas
Setz dich hin und iss gemeinsam alles, was du gemacht hast